לחם בננות | בננה ברד

לחם בננות | בננה ברד

21/11/2023
4 כוכבים (1 הצבעות)
...
מתכון ללחם בננות (בננה ברד) הכי קל בעולם! כל מה שאתם צריכים זה קערה אחת, מספר מצרכים בסיסיים ו5 דקות עבודה. התוצאה היא עוגת בננה רכה, נימוחה ועשירה בטירוף.
רמת קושי
קל
מנות
8
זמן הכנה
שעה
זמן עבודה
10 דקות
מטבח
אמריקאי
מצרכים
    • 3 בננות בשלות
    • 1/2 כוס (100 גרם) סוכר לבן
    • 1/4 כוס (50 גרם) סוכר חום
    • 2 ביצים
    • 1 כפית תמצית וניל
    • 115 גרם חמאה מומסת
    • 1¾ כוסות (250 גרם) קמח
    • 1/2 כפית סודה לשתייה
    • 1/2 כפית אבקת אפייה
    • 1/4 כפית מלח
    • 1 כפית קינמון (אופציונלי)
    • 1/2 כוס (80 גרם) שוקולד צ'יפס (אופציונלי) *או אגוזים לבחירה
    • 1 בננה לקישוט
הוראות הכנה
  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. משמנים תבנית לחם או אינגליש קייק, מרפדים בנייר אפייה ומשמנים בחמאה גם את הנייר. מניחים בצד.
  2. בקערת גדולה מניחים 3 בננות ומועכים בעזרת מזלג לתערובת חלקה ככל האפשר. מוסיפים את שני הסוכרים ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים ביצים, תמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים חמאה מומסת ומערבבים עד לאיחוד.
  3. מנפים פנימה קמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה, מלח וקינמון. מערבבים עד להטמעה, לא לערבב יתר על המידה.
  4. מוסיפים שוקולד צ'יפס (שימו לב: בשלב זה ניתן להוסיף גם אגוזים קצוצים לבחירתכם) ומערבבים.
  5. יוצקים את הבלילה לתבנית מוכנה. פורסים בננה אחת לשניים לאורכה ומניחים אותה על הבלילה כשהצד החתוך כלפי מעלה.
  6. אופים 50-60 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז הכיכר יוצא נקי.
  7. מניחים להתקרר 5-10 דקות, משחררים מהתבנית ומניחים להתקרר לחלוטין.
מכינים את המתכון הזה?

שתפו תמונה באינסטגרם ותייגו @thecookingfoodie כדי שנוכל לראות את היצירות שלכם.
תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

מתכונים קשורים

עוגת בננות
עוגת בננות
עוגת בננות ושיבולת שועל בריאה
עוגת בננות ושיבולת שועל בריאה
 בנופי פאי - פאי בננות וטופי קל להכנה
בנופי פאי - פאי בננות וטופי קל להכנה
 עוגת בננות הפוכה
עוגת בננות הפוכה
 חטיף תמרים ופיסטוק
חטיף תמרים ופיסטוק
 עוגת גבינה שמנת חמוצה
עוגת גבינה שמנת חמוצה
רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות