גלידת טירמיסו ביתית

גלידת טירמיסו ביתית

6/6/2024
4 כוכבים (2 הצבעות)
...
מתכון לגלידת טירמיסו ביתית שמכינים בקלי קלות וללא מכונת גלידה. כל מה שאתם צריכים זה כמה מצרכים בסיסיים ו10 דקות עבודה.
רמת קושי
קל
מנות
16
זמן הכנה
5 דקות
זמן עבודה
5 דקות
מטבח
איטלקי
מצרכים
    • ½1 כוסות (360 מ"ל) שמנת מתוקה, קרה
    • 3/4 כוס (180 גרם) מסקרפונה
    • פחית אחת (400 גרם) חלב מרוכז ממותק
    • 1 כפית מחית/תמצית וניל
    • 6-8 בישקוטים
    • 1-2 כפות קפה נמס
    • 1 כוס (240 מ"ל) מים חמים/חלב
    • אבקת קקאו להגשה
הוראות הכנה
  1. בקערה מניחים קפה נמס, מוסיפים מים חמים/חלב ומערבבים. מניחים בצד לצינון.
  2. מניחים שמנת מתוקה וגבינת מסקרפונה בקערה, מקציפים עד לקבלת קצפת יציבה. מוסיפים חלב מרוכז, וניל ומערבבים עד לאיחוד.
  3. שוברים את הבישקוטים ל-3-4 חתיכות וטובלים בקפה.
  4. מניחים ביסקוויטים טבולים בבלילת הגלידה ומקפלים בעדינות.
  5. מעבירים את הבלילה לכלי מתאים להקפאה ומקפיאים ל-6 שעות לפחות או ללילה.
  6. מוציאים את הגלידה מהמקפיא כ10 דקות לפני ההגשה.
  7. לפני ההגשה מפזרים קקאו על כדורי הגלידה.
תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות