מתכון לקציצות עוף ושיבולת שועל בריאות

מתכון לקציצות עוף ושיבולת שועל בריאות

23/12/2021
5 כוכבים (1 הצבעות)
...
מתכון לקציצות עוף ושיבולת שועל - מתכון בריא, טעים וקל להכנה. מתכון מעולה למי שבדיאטה, למתאמנים שמחפשים מתכונים עתירים בחלבון ומתכון מעולה לילדים.
רמת קושי
קל
מנות
6
זמן הכנה
35 דקות
זמן עבודה
35 דקות
מטבח
עולמי
מצרכים
    • 700 גרם עוף טחון
    • 1 בצל קצוץ
    • 1 גזר מגורד
    • 2-3 שיני שום כתושות
    • 1 כף ג'ינג'ר מגורד
    • 2 כפות רוטב סויה
    • 1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
    • מלח לפי הטעם
    • פלפל לפי הטעם
    • ½ כפית כמון
    • 1 כפית פפריקה
    • 3/4 כוס (75 גרם) שיבולת שועל דקה
    • שמן לטיגון
הוראות הכנה
1. בקערה גדולה מערבבים עוף טחון, בצל קצוץ, גזר מגורד, פטרוזיליה קצוצה, שום כתוש, ג'גינג'ר מגורד, רוטב סויה, ביצה, תבלינים ושיבולת שועל. 
 
2. מערבבים עד לאיחוד מלא. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים.
 
3. במחבת מחממים שמן זית על גבי להבה בינונית. מוסיפים את הכדורים ומטגנים כ4-5 דקות מכל צד. מעבירים לנייר סופג.
 
4. אוצפיה נוספת: מחממים תנור ל175 מעלות. מסדרים את הקציצות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה. מרססים מעט שמן על גבי הקציצות ואופים במשך כ25 דקות.  עד שהקציצות מזהיבות ומבושלות מבפנים.
 
5. מגישים עם סלט או עם הרוטב האהוב עליכם.
מכינים את המתכון הזה?

שתפו תמונה באינסטגרם ותייגו @thecookingfoodie כדי שנוכל לראות את היצירות שלכם.
תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

מתכונים קשורים

קרפ שיבולת שועל בריא וטעים
קרפ שיבולת שועל בריא וטעים
 מקלובה עוף | מתכון למקלובה מושלמת
מקלובה עוף | מתכון למקלובה מושלמת
 קרפ שיבולת שועל ותרד
קרפ שיבולת שועל ותרד
 עוגיות גרנולה בריאות
עוגיות גרנולה בריאות
 צ'אנקי מאנקי אוברנייט אואטס
צ'אנקי מאנקי אוברנייט אואטס
 שיבולת שועל פררו רושה
שיבולת שועל פררו רושה
רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות