27/11/2023
4 כוכבים
(2 הצבעות)
...
מתכון לעוגיות גרנולה בריאות שתכינו בקלי קלות בבית. מתכון עשיר בכל טוב שניתן להכין כשאין זמן לאפות.
מצרכים
- 1 כוס (90 גרם) שיבולת שועל עבה
- 1/4 כוס שקדים קצוצים
- 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1/4 כוס גרעיני דלעת
- 1/4 כוס גרעיני חמנייה
- 1/4 כוס צימוקים/חמוציות/שוקולד צ'יפס מריר
- 1 כף זרעי צ'יה
- 1/4 כוס (60 מ"ל) שמן קוקוס
- 1/3 כוס (80 מ"ל) סירופ מייפל
- קורט מלח
הוראות הכנה
. מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים בצד.
- שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים היטב.
- בעזרת חותכן עוגיות או רינג עוגה מעצבים את העוגיות: מניחים את הרינג על התבנית, ואז מניחים 2-3 כפות מתערובת הגרנולה בתוך הרינג.. לוחצים על התערובת עם גב הכף.
- אופים 20-25 דקות או עד להזהבה. שימו לב: זמן האפייה עשוי להשתנות מתנור לתנור.
- שיטה 2: מניחים 2-3 כפות מתערובת הגרנולה על תבנית האפייה, ולאחר מכן מכסים את הבלילה בכוסות מאפינס מאלומיניום או בכל כלי אחר. זה יעזור למנוע מהעוגיות להתפשט. אופים 20-25 דקות, עד להזהבה. הערה: ב-5 הדקות האחרונות מסירים את כוסות המאפינס וממשיכים לאפות עד להזהבה.
- מצננים לחלוטין.
הערות:
על מנת שהמתכון יהיה מוצלח חשוב להקפיד על הדברים הבאים:
- בשיטה הראשונה, העוגיות עלולות להתפשט בזמן האפייה, בשביל להימנע מזה, ניתן לאפות לפי השיטה השניה.
- ניתן להשתמש בכל כלי אחר שיכול למנוע מהגרנולה להתפשט.
- חשוב לבדוק את הגרנולה מדי פעם לבדוק שלא נשרף.
האימייל שלך לא יוצג באתר