27/3/2022
5 כוכבים
(1 הצבעות)
...
מתכון לסלט קולסלאו מנצח שאתם חייבים לנסות! סלט כרוב לבן, כרוב אדום, גזר ורוטב קולסלאו ביתי קרמי וטעים במיוחד. סלט מושלחם להגיש עם המבורגרים, סטייקים סנדוויצים ועוד.
מצרכים
- 3/4 כרוב לבן בינוני
- 1/4 כרוב אדום בינוני
- 3 גזר
- 1/2 כוס (115 גרם) מיונז
- 1 כף חרדל דיז'ון
- 1 כף חומץ תפוחים
- 1 כף דבש
- מלח לפי הטעם
- פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- חותכים את הכרוב לרבעים ואז מוציאים את הליבה. פורסים את הרבעים לפרוסות דקות, ואז חותכים לחצי. חוזרים על אותו תהליך עם הכרוב האדום. מניחים את הכרוב הקצוץ בקערה גדולה.
- מגרדים את הגזר ומוסיפים לקערה.
- בקערה נפרדת מערבבים מיונז, חרדל, חומץ, דבש, מלח ופלפל.
- יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
האימייל שלך לא יוצג באתר