27/12/2021
2.5 כוכבים
(2 הצבעות)
...
מתכון לכריך סלט ביצים קלאסי, טעים, מושחת ומפנק. כריך מושלם לבית ספר/לעבודה/לפיקניק או לכל מקום אחר.
מצרכים
- לחם לבחירתכם
- 4 ביצים
- 3-4 כפות מיונז
- ½1 כפיות חרדל דיז'ון
- 2-3 כפות בצל ירוק/עירית/פטרויזליה
- מלח לפי הטעם
- פלפל שחור לפי הטעם
- פפריקה לפי הטעם
הוראות הכנה
1. מניחים את הביצים בסיר קטן, מכסים במים. מביאים לרתיחה, מכבים את האש ומכסים את הסיר. נותנים לעמוד במשך 10 דקות. מוציאים את הביצים מהסיר ומעבירים לקערה עם מי קרח. נותנים להתקרר במשך 10-15 דקות.
2. מקלפים את הביצים, קוצצים ומעבירים לקערה גדולה.
3. מוסיפים לקערה מיונז, חרדל, בצל ירוק, מלח, פלפל ופפריקה. מערבבים עד לאיחוד.
4. מורחים בין שתי פרוסות לחם ומגישים.
האימייל שלך לא יוצג באתר