21/11/2021
5 כוכבים
(1 הצבעות)
...
אם אתם אוהבים קינוחים פשוטים להכנה אז המתכון הזה הוא בשבילכם. טראפלס נוטלה שמכינים מ5 מרכיבים בלבד ורק כמה דקות של עבודה. כדורי השוקולד והנוטלה האלה עשירים, חמאתים וטעימים. בנוסף הקינוח הזה הוא ללא גלוטן, לא מצריך אפייה, כך שכל אחד יכול להכין אותו.
מצרכים
- 230 גרם שוקולד מריר
- 1/2 כוס (120 מ"ל) שמנת מתוקה
- 200 גרם ממרח נוטלה
- 2 כפות (30 גרם) חמאה
- אבקת קקאו
הוראות הכנה
1. קוצצים את השוקולד ומניחים בקערה.
2. שמים את השמנת והחמאה בסיר קטן, מחממים על אש בינונית עד שהחמאה נמסה למביאים לרתיחה עדינה.
3. יוצקים את השמנת מעל השוקולד, נותנים לעמוד כ2 דקות. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים נוטלה בטמפרטורת החדר, מערבבים עד לאיחוד. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך כשעתיים.
4. יוצרים כדורים קטנים מתערובת השוקולד מגלגלים באבקת קקאו.
הערות:
• יש לאחסן את הטראפלס במקרר
• אם השוקולד לא נמס כאשר מערבבים עם השמנת החמה, ממיסים במיקרוגל בפולסים של 20 שניות עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
האימייל שלך לא יוצג באתר