7/9/2022
4.5 כוכבים
(2 הצבעות)
...
אם אתם אוהבים קינוחים בשילוב נענע, אתם בטוח תאהבו את המתכון הזה. קינוח עם עלי נענע טריים שמגע את העולם. המתכון הזה לעוגיות נענע כל כך פשוט וקל להכנה שבאמת כל אחד יכול להכין את המתכון הזה. כל מה שאתם צריכים זה מספר מצרכים בסיסיים ו10 דקות עבודה.
מצרכים
- 25 גרם עלי נענע
- 1/2 כוס (100 גרם) סוכר
- 115 גרם חמאה רכה
- 1 ביצה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/3 1 כוסות (190 גרם) קמח
- 3/4 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/3 כוס (55 גרם) שוקולד צ'יפס
הוראות הכנה
- בקערה מניחים עלי נענע וסוכר. לאחר מכן, בעזרת בלנדר ידני, טוחנים עד שנוצרת עיסה חלקה.
- מוסיפים חמאה ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים ביצה, תמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד.
- מנפים פנימה קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. מערבבים עד שנוצר בצק. מוסיפים שוקולד צ'יפס ונותנים לו ערבוב אחרון.
- מכסים ומכניסים למקרר ל-30 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים שני תבניות אפייה בנייר אפייה.
- מוציאים את הבצק מהמקרר ויוצרים מהבצק כדורים מסדרים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה, משאירים לפחות 5 ס"מ מרווח בין העוגיות.
- אופים במשך 10-12 דקות, או עד שהשוליים מזהיבים.
- מניחים להתקרר לפני ההגשה.
האימייל שלך לא יוצג באתר