סלט קייל בריא וטעים

סלט קייל בריא וטעים

23/8/2023
3 כוכבים (1 הצבעות)
...
מתכון לסלט קייל בריא וטעים במיוחד. אם אתם מחפשים למתכון עם קייל, שהוא גם בריא, גם טעים וגם קל להכנה, הגעתם למקום הנכון.
רמת קושי
קל
מנות
4
זמן הכנה
20 דקות
זמן עבודה
20 דקות
מטבח
אמריקאי
מצרכים

    לרוטב:

    • 1/4 כוס (60 מ"ל) שמן זית
    • 2 כפות מיץ לימון
    • 1 כף חומץ יין לבן/אדום
    • 1/2 כפית חרדל דיז'ון
    • מלח לפי הטעם
    • פלפל לפי הטעם

     לסלט:

    • 1 חבילת קייל, ללא גבעולים
    • 2 כפות שקדים קצוצים
    • 2 כפות אגוזי פקאן קצוצים
    • 1/4 כוס חמוציות
    • 1 אבוקדו חתוך לקוביות
הוראות הכנה
  1. מכינים את הרוטב: בקערה קטנה טורפים שמן זית. חומץ, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, מלח ופלפל. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
  2. מסירים את גבעולי הקייל, כפי שמוצג בסרטון. לאחר מכן, קוצצים דק את הקייל ומניחים בקערה.
  3. יוצקים מחצית מהרוטב לקערה עם עלי הקייל. בעזרת הידיים, מערבבים את העלים עד שהם הופכים לרכים.
  4. מוסיפים שקדים קצוצים, אגוזי פקאן, חמוציות, אבוקדו. מוסיפים את שאר הרוטב ומערבבים לאיחוד.
  5. מגישים.
תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות