עוגת שוקולד בננה

עוגת שוקולד בננה

12/11/2021
4 כוכבים (6 הצבעות)
...
מתכון לעוגת שוקולד בננה קלה להכנה, רכה, נימוחה והכי חושב, טעימה להפליא! מתכון לקינוח קליל ופשוט ביותר להכנה.
רמת קושי
קל
מנות
8
זמן הכנה
1 שעה ו15 דקות
זמן עבודה
15 דקות
מטבח
עולמי
מצרכים

    • 3 בננות גדולות ובשלות
    • 2 ביצים
    • 115 גרם חמאה מומסת
    • 100 גרם סוכר לבן
    • 50 גרם סוכר חום
    • 190 גרם קמח
    • 40 גרם קקאו
    • 1 כפית אבקת אפיה
    • 1/4 כפית סודה לשתיה
    • 1/4 כפית מלח
    • 1 כפית תמצית וניל
    • 175 גרם נטיפי שוקולד + לפיזור מעל העוגה
הוראות הכנה

1. מחממים תנור ל180 מעלות.
 
2. בעקרה גדולה מערבבים קמח, קקאו, אבקת אפיה, סודה, ומלח. מניחים בצד.
 
3. בקערה גדולה מועכים בננות, מוסיפים ביצים ומערבבים עד לאיחוחד. מוסיפים חמאה מומסת, תמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את הסוכר ומערבבים.
 
4. מוסיפים את המרכיבים היבשים אל הרטובים. מערבבים עד לאיחוד מלא וקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את נטיפי השקולד ונותנים ערבוב אחרון.
 
5. מעבירים את התערובת אל תבנית בגודל 23X22 ס"מ מרופדת בנייר אפיה. מפזרים עוד קצת נטיפי שוקולד מעל.
 
6. אופים במשך 50-60 דקות או עד שמכניסים קיסם שיניים למרכז העוגה והקיסם יוצא נקי. נותנים להתקרר מעט לפני ההגשה.
תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות