27/12/2021
3.5 כוכבים
(9 הצבעות)
...
מתכון למק אנד צ'יז (מקרוני בגבינה) בסיר אחד עם 3 מצרכים בלבד (לא כולל תבלינים). מתכון קרמי, מושחת וטעים במיוחד.
מצרכים
- 1 ליטר חלב
- 340 גרם פסטה
- 200 גרם גבינת צ'דר
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1/4 כפית פפריקה
הוראות הכנה
1. בסיר גדול, מביאים חלב לרתיחה.
2. כאשר החלב מגיע לרתיחה, מנמיכים לאש נמוכה, מוסיפים את הפסטה, את התבלינים ומבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהפסטה מתבשלת, כ10-12 דקות.
3. מורידים מהאש, מוסיפים גבינה מגורדת ומערבבים עד שהגבינה נמסה ומתאחדת.
4. מגישים מיד!
הערות:
• ניתן להשתמש בכל גבינה שאוהבים או בשילוב של מספר גבינות: גבינה צהובה, עמק, צד'ר לבנה, מוצרלה ועוד.
האימייל שלך לא יוצג באתר