23/1/2022
2.5 כוכבים
(3 הצבעות)
...
מתכון לסלט שלוש שעועיות – סלט אמריקאי קלאסי ומרענן. סלט בריא, טבעוני, קל להכנה וממכר. סלט השעועית הזה הוא קל להכנה, אין צורך בבישול מקדים והוא מתאים לכל ארוחה.
מצרכים
לסלט:
- 1 פחית גרגירי חומוס (400 גרם)
- 1 פחית גרגירי שעועית אדומה (400 גרם)
- 1 פחית גרגירי שעועית לבנה (400 גרם)
- 2 גבעולי סלרי, חתוך לקוביות
- 1 מלפפון בינוני, חתוך לקוביות
- 1/2 בצל אדום פרוס
- 2 כפות פטרוזיליה, קצוצה
לרוטב:
- 3 כפות שמן זית
- 3 כפות מיץ לימון
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- מלח
- פלפל
הוראות הכנה
1. מערבבים בקערה גדולה גרגרי חומוס, שעועית אדומה, שעועית לבנה, קוביות סלרי, קוביות מלפפון, בצל אדום פרוס ופטרוזיליה קצוצה.
2. בקערה קטנה נפרדת מערבבים את כל מרכיבי הרוטב.
3. יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים היטב ומגישים.
האימייל שלך לא יוצג באתר